昨年4月に初めて開催し好評だったアトリエでのイヤーズプレート のお食事会を、この6月に再び開催することになりました。
このお食事会は、私たちの2017年のイヤーズプレート「B/W 」に、山フーズの小桧山聡子さんのお料理をサーブし、作家の渡邉 紘子さんのテーブルコーディネートの中でみなさんといただくとい う企画です。
今年は開催時期が夏至の頃ということから「midsummer picnic」と題し、室内でのピクニックランチのようなイメー ジで小桧山さん、渡邉さんと一緒にお食事会を作ります。
2017年のプレート「B/W」は、季節の中で他の季節に思いを はせるようなイメージで言葉を選び、生まれたお皿です。
白い釉薬の中に見え隠れするバラなどの花や茂る草。その上に山フ ーズさんによる季節の食材を活かした色彩豊かで独創的なお食事と デザートがどんな風にサーブされるのか、その驚きとおいしさに私 たちも今からわくわくしています。
それを渡邉さんの作り出す、軽やかでふわりとした世界の中で味わ う喜びを、ぜひみなさまも会場でご体感ください。
ご予約お申込み方法は下記です。
Year's Plate2017 お食事会「midsummer picnic」
日時:2017年6月24日土曜日
場所:亀戸スタジオ 136-0071東京都江東区亀戸8-20-8亀戸スタジオ2階
(東武亀戸線亀戸水神駅改札の目の前にある建物です。会場は2階 のため、建物内の階段を上がり2階までお越しください。)
時間:11:30開場 14:00終了予定
イヤーズプレート2017「B/W」と軽食のセットで13,00 0円(税込/※プレート単体の価格は税込11,880円)
会場で当日お使いになるお皿をお選びいただきます。
お皿は下記の添付写真のように個体差がありますので、ご了承ください。
ご予約制、先着10名様
お食事会のご予約はメールにて、件名に「6月24日お食事会予約 」とお書きの上、ご参加される方のお名前、人数、お電話番号をご 明記の上、お申し込みください。
メールアドレス saikurahara@gmail.com
料理:山フーズ 小桧山聡子 http://yamafoods.jp/
テーブルコーディネート:渡邉紘子 http://hiroko-watanabe.com/
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